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夏天吃点凉粉最棒了，买的多了剩下的怎么办，哈哈，做成馅，包包子吃，包盒子吃，都不错，(⊙o⊙)哦，和豆角，韭菜一起包包子吃都很好吃哦。
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/11 面，酵母，一起和匀，放常温下发酵两小时左右
2/11 面团发酵至两倍左右
3/11 韭菜洗净，切下小段，凉粉切小段，放盆里，加盐，油，鸡精，调味。
4/11 面团发酵好，取出，把里边气泡揉出，揉匀。
5/11 切一块面团，搓成长条
6/11 切成大小一致小面团
7/11 用擀面杖，擀成薄片，放入和好的馅料
8/11 顺着一边捏，捏住，把口捏起来
9/11 包好的包子放蒸笼了里，醒十五分钟左右
10/11 锅里加水，蒸十到十五分钟
11/11 关火后不要立即开盖，再蒸三四分钟取出
出锅的时候慢慢拿，因为有的会粘在锅上，破皮就不好看了，一锅蒸不完，可以放电饼档里煎着吃，也不错哦，我蒸不完就煎了一锅，底部好脆，好好吃。
