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这款冬瓜丸子汤老幼皆宜哦,在丸子中加了胡萝卜,完美的解决孩子不爱吃胡萝卜的问题,宝妈们还等什么?,快点行动起来吧!
1/12 准备300克鲜猪肉馅
2/12 往肉馅里依次加入,盐,十三香,酱油,淀粉,香油,色拉油,鸡蛋和适量的水,顺时针搅拌,另其上劲
3/12 这时加入姜末和葱末
4/12 最后加入胡萝卜碎,搅拌均匀
5/12 冬瓜去皮,去籽和瓤,切片备用
6/12 锅中倒清水,小火下丸子
7/12 我用勺子舀的丸子哦
8/12 待大多数的丸子浮起,下冬瓜片
9/12 再放粉丝
10/12 大火烧开,撇浮沫,尝下汤汁咸淡,如果不够咸可以适量再加盐。等粉丝熟透就可以出锅喽
11/12 装汤盘或者碗里都可以
12/12 撒点葱花开吃吧