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1/5 大白菜洗净切条
2/5 锅子热了之后翻炒三分钟左右起锅
3/5 倒少许油，锅子热了之后关小火，把蛋饺放进去，再加少量清水，防止蛋饺粘锅底。
4/5 把刚才炒的半熟的大白菜倒进去，加盐和少许糖，小半碗清水，中火，盖锅盖，闷5分钟。
5/5 装盆。
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