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1/11 菜花掰成小朵,番茄洗净;
2/11 锅中放入清水烧开放菜花,焯3-4分钟
3/11 盛出燎好的菜花
4/11 番茄切成小丁.
5/11 准备盐、蒜末,白糖、番茄酱、水淀粉.
6/11 锅烧热放油,等油热了下入蒜段爆香,加入番茄酱翻炒
7/11 焯好的菜花、番茄丁倒入锅中.
8/11 加入砂糖;
9/11 再加入盐煸炒均匀;
10/11 出锅前加入少许水淀粉翻炒收汁,
11/11 装盘撒上绿叶即可。