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好吃的菜不一定要多复杂，只要搭配得当，定会有意想不到的效果，金汤用金瓜榨汁，茭白过开水时不能太久，水一开马上出锅可保证口感，蔬菜类切丝是比较容易熟的，金汤浸茭白清甜可口，风味十足，什么时候吃都是非常赞的。
15分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/10 金瓜去皮
2/10 切薄片
3/10 加入少量水和金瓜一起放入果汁机榨汁
4/10 榨好汁待用
5/10 茭白去头、尾、皮。
6/10 切丝
7/10 瘦肉切丝，芫茜去掉叶子。
8/10 放盐、鸡粉煮熟茭白，水开后就熟了赶快捞出放入盘内、撒上芫茜梗。
9/10 榨好的金汤和肉丝一起烧开，放油、盐、鸡粉调味。
10/10 一份色香味俱全的菜品出来了，是不是很赞。
