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海石花加适量水煮出汤,冷却后结成冻,用工具刮出丝状。 浇上糖水,冰水,蜂蜜,练奶,或放点水果,也可以是自己喜欢的坚果仁,任意的搭配都可以很美味。 炎炎夏日,吃上一碗清凉爽口的海石花,感觉特别的舒适。 海石花既可清热解暑,还有排毒养颜、润肠的功效! 今天买了现成海石花冻和家里现有的食材做了芒果椰汁海石花,闷热的天气来一碗,瞬间透心凉,心情美美哒!
1/6 准备好食材,除了砂糖其他的都是从冰箱冷藏拿出来的
2/6 芒果去皮去核切成小颗粒
3/6 海石花冻刨成丝加入砂糖搅拌均匀腌制片刻
4/6 椰汁倒入拌有砂糖的海石花冻中
5/6 搅拌均匀至砂糖完全融化
6/6 倒入芒果颗粒拌匀,装小碗开吃吧!
这里我用到的食材都是从冰箱里拿出来的,做好的芒果椰汁海石花冻冰凉冰凉的,立马就可以吃了~反之,做好了冰箱冷藏些许时间才会冰凉爽口哦!海石花冻无色无味,我喜欢加些许糖腌制提味,不喜欢甜的朋友砂糖也可以省略,清清淡淡的也很不错!