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那天看了哈友的油条心里很是长草啊，于是动起来了！这个油条个头小，奶味香，没有膨松剂之类的添加剂。让我们既满足了胃口，又不妨碍健康！操作起来也不浪费时间，晚上和好面，早晨起来有20分钟就可以吃到香酥软绵的健康油条了！你一定要试哦！儿子昨天吃了，今天晚上点菜说：麻麻，明天早点还吃小油条！呵呵！请一定看小贴士啊！～
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/10 牛奶稍微加热至手温，放鲜酵母化开
2/10 打入一个60克左右的鸡蛋
3/10 搅拌至完全融合
4/10 依次加入盐，奶粉，低粉，面粉一直搅拌。
5/10 直到搅拌均匀，基本形成面团状就可以了。不需要很干的面团
6/10 入冰箱冷藏发酵一夜，至两倍大
7/10 双手抹油，把发酵好的面团放硅胶垫上稍微揉匀，排气。整形成长条
8/10 分割成合适的大小，两条叠加起来，用手按压均匀粘连
9/10 入70度左右的油锅炸至金黄色就可以了！
10/10 吃的时候可以撒白糖哦
1：面粉的吸水性不同，面粉要一部分一部分的加，原则就是把面团和成软绵绵的就可以了！
2：一直用筷子搅拌面团，使其上劲
3：最好使用硅胶垫来做最后的分割操作，否则会很粘面板
4：整形的时候手上必须抹油哦，否则后果很严重
5：大小根据自己喜欢的操作就好
6：低粉没有可以不用哦！
7***油条放进锅里时要用筷子左右拨动，使其能够充分蓬松哦！这个很重要啊。
8：一次如果面团用不完，可以放冰箱冷冻室里，下次准备吃的时候提前一夜拿出来放冷藏解冻！
