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1/5 面发酵好，加适量食用碱水。
2/5 揉搓均匀。
3/5 加入适量干面粉揉搓均匀。
4/5 揪出四个面挤揉园，醒十分钟。
5/5 冷水上蒸锅，小火开锅转大火蒸十五分钟。
接锅后趁热吃，越吃越香。
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