蛋黄月饼

做法 将做法保存到手机

• 1/7 把转化糖浆和枧水混合好，倒入调和油混合好拌匀。

• 2/7 把面粉和奶粉混合好过筛，倒入混合好的糖油里。用刮刀拌匀，盖上包鲜膜，放入冰箱冷藏1小时。

• 3/7 把馅料分割好。

• 4/7 取出面团，分割若干份。

• 5/7 用分好的皮，包裹馅料，用磨具压出行。

• 6/7 烤箱预热200，中层烤5分钟，取出来，刷上蛋液。

• 7/7 转小火170度，烤15-20分钟

作者: 格格的奶奶

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