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又是一年荔枝上市的季节,把它做成菜吧
1/5 虾去壳,切成虾泥,放盐,味精,麻油腌渍一下。荔枝去壳,取核,保存荔枝的完整性。
2/5 把虾泥包入荔枝中
3/5 放入锅蒸
4/5 淀粉勾芡,加盐,味精,麻油。
5/5 勾芡汁倒入蒸好的虾球中。
味道鲜美