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挑战一次很成功。从来没尝试做过。第一次感觉很熟练，火候也行，吃的口感对自己的口味。如果在放点甜面酱和辣椒酱就更完美了。不比外边的差，很卫生又干净吃的放心。
15分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/10 杂粮粉放干净盆中。
2/10 用溫水和成这样即可。
3/10 薄脆面和好醒20分钟，擀薄薄切片上面划破。
4/10 热油炸熟备用。
5/10 准备好各种小料(也可以在备上辣椒酱和甜面酱)
6/10 平底锅预热，小火放一勺半杂粮糊，用勺底转平。
7/10 稍等片刻面糊成型，磕一个鸡蛋，有勺子划撒均匀。
8/10 翻面抹上各种酱和菜。
9/10 成出放一块薄脆。
10/10 两边对折卷起即可。
