保存到手机
看更多做法
8.1万点赞 · 156收藏
3.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.9万
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/9 牛肉馅放调味料拌匀。
2/9 面用温水和好多醒会，擀开用刀切一刀。
3/9 留出一角不放肉馅。
4/9 先用不放肉馅的一角向上叠。
5/9 在叠加一层。
6/9 在叠上一层捏合边缘。
7/9 不用擀面杖，用手轻按开，正反都轻按保持三角形状。
8/9 平底锅热开始烙两边上饼花金黄色即可。
9/9 脆皮层多肉嫩的层层叠叠肉饼好了。
肉馅是昨完拌好的，面也是昨晚和好的，考虑孩子早去玩怕耽误时间，其实提前和好面更好更滋润烙的肉饼皮薄可好吃了。
