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1/7 准备食材,香菇洗净切条,豆腐切块。
2/7 锅里油热,放下豆腐煎一下。
3/7 放适量清水煮开。
4/7 放下香菇.
5/7 放海虾,姜片,加料酒,大火煮开,中火6分钟。
6/7 放盐,煮1分钟.
7/7 加鸡精,葱花即可。
1.豆腐消化慢,小儿消化不良者不宜多食;豆腐含嘌呤较多,痛风病人及血尿酸浓度增高的患者慎食。2.我用的是家里的熟虾。