木瓜椰子冻的做法_菜谱_香哈网
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木瓜椰子冻
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木瓜椰子冻

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木瓜要选稍微熟一点的,吃之前再去木瓜皮

作者: 春柏小姐姐27
  • 烹饪时间4小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 先将吉利丁片泡在凉水里,约8分钟左右捞起备用

    1/3 先将吉利丁片泡在凉水里,约8分钟左右捞起备用

  • 2/3 椰浆倒入奶锅加热至80度左右,加入砂糖。搅拌至糖融化,加入吉利丁片搅拌融化。过筛。入量杯。

  • 3/3 木瓜去缔,挖掉籽,洗净沥干。倒入椰子液。放入冰箱冰冻3小时左右,切片食用。

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