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原味面饼
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原味面饼

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小麦自然的清香,泛滥在唇齿之间,刚出锅,*三个,连叹好香好香,那可是在晚饭以后奥……

作者: 乐在其中啊
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 鮮牛奶加入酵母,搅匀, 10分钟后加面粉,搅拌,和成面团

    1/6 鮮牛奶加入酵母,搅匀, 10分钟后加面粉,搅拌,和成面团

  • 为加快发酵速度,我把它放在炒菜锅内加水小火加热五分钟

    2/6 为加快发酵速度,我把它放在炒菜锅内加水小火加热五分钟

  • 待发酵成2倍体积后, 泡打粉加少量水后,放面团里

    3/6 待发酵成2倍体积后, 泡打粉加少量水后,放面团里

  • 揉匀后用擀面杖擀成长方形,用茶杯压成圆形面坯<br/>

    4/6 揉匀后用擀面杖擀成长方形,用茶杯压成圆形面坯

  • 待十分钟后入电饼档烙熟即可食用

    5/6 待十分钟后入电饼档烙熟即可食用

  • 饼饼装盘了!好香啊!

    6/6 饼饼装盘了!好香啊!

  • 小贴士

    做起来好快,每次多做一些,再做些红烧肉,夹在馍里,就是美味无比的肉夹馍

    作者: 乐在其中啊

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