苹果香菇烧鸡翅

做法 将做法保存到手机

• 1/5 鸡翅洗干净，在鸡翅上用刀划一刀，翻过来在划一刀。

• 2/5 香菇洗净切大块，姜切大片，苹果去皮切大块。

• 3/5 锅里放油，用小火?放入冰糖，炒出浅咖啡色，放入鸡翅，姜片继续翻炒，放入黄酒翻炒，直到鸡翅上色。

• 4/5 放入香菇，盐继续翻炒几下，加一点水，中火?焖20分钟。

• 5/5 放入切好的苹果?块大火收汁，装盘。

作者: 格格的奶奶