保存到手机
看更多做法
5.1万点赞 · 538收藏
21.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2742
天热了，做点清爽的菜，今天做玉米萝卜排骨汤。
48分钟
家常味
初级
其他
煲
其他
1/12 准备食材。
2/12 白萝卜去皮后切成滚刀块，玉米切断后再对半剖开，姜切片，葱切断。
3/12 排骨洗净后斩成段。
4/12 锅中烧开水。
5/12 放入排骨，除去浮沫和血水后捞出。
6/12 然后在清水中清洗干净。
7/12 将排骨放入砂锅里，倒上漫过排骨的热水，加姜片，葱和料酒。
8/12 大火烧开后转小火煲一个小时。
9/12 然后加入切好的白萝卜和玉米再炖半小时。
10/12 加适量的盐。
11/12 和适量的鸡精调味即可。
12/12 盛在碗中，一道美味的玉米萝卜排骨汤就做好了。
用砂锅煲出来的汤味道更鲜美。
