7.7万点赞 ·
独家 · 7826浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.9万
1/7 姜蒜切碎
2/7 洋葱切碎,尖椒改刀切条
3/7 锅烧干放尖椒炒软
4/7 盛出备用
5/7 锅中放油将花椒,姜,蒜爆香放入洋葱尖椒翻炒
6/7 炒出香味放入猪头肉翻炒,放盐(鸡精)孜然翻炒入味
7/7 出锅装盘
第一步炒尖椒时可以放盐受热更均