香菇青菜瘦肉粥的做法_菜谱_香哈网
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香菇青菜瘦肉粥
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香菇青菜瘦肉粥

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独家 · 5636浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.6万

简简单单,营养价值高。

作者: 我的未来我来了
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 青菜摘好,洗干净,香菇泡水20分钟后洗干净切成两半

    1/6 青菜摘好,洗干净,香菇泡水20分钟后洗干净切成两半

  • 瘦肉切块,放进碗里,碗中放入少量盐,耗油,酱油,还有油,腌制15分钟

    2/6 瘦肉切块,放进碗里,碗中放入少量盐,耗油,酱油,还有油,腌制15分钟

  • 米洗干净,放进锅中,米煮沸腾15分钟后放进切好的香菇

    3/6 米洗干净,放进锅中,米煮沸腾15分钟后放进切好的香菇

  • 待米熟至7成放进腌制好的肉,煮10分钟

    4/6 待米熟至7成放进腌制好的肉,煮10分钟

  • 米熟成8成放进青菜,少量酱油,盐,煮8-10分钟即可

    5/6 米熟成8成放进青菜,少量酱油,盐,煮8-10分钟即可

  • 成品

    6/6 成品

  • 小贴士

    泡香菇用凉水,以免流失里面的营养

    作者: 我的未来我来了

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