小米鸡肉粥

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小米鸡肉粥：具有温中益气，强身健体，提高免疫力，改善记忆力，保护心血管，养胃养精气等功效，适合体弱儿童老年人和压力大的人群，小米含有维生素、矿物质和4%不饱和脂肪酸等营养素，不仅营养丰富还容易吸收，特别适合体弱及肠胃虚弱的人群调补体质。 鸡胸肉：含丰富优质蛋白质、高不饱和脂肪酸、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分，还含有儿童生长发育所必须组氨酸。 100克含有20g优质蛋白，200克即可满足成人一天对蛋白质需要量，且易被人体吸收入利用，其所含磷脂类对人体生长发育有重要作用，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉肉质细嫩，能滋补养身，却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪，是不必担心因摄入动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。