麻辣小龙虾尾的做法_菜谱_香哈网
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麻辣小龙虾尾
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麻辣小龙虾尾

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独家 · 8.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.0万

作者: 解忧美食铺
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型麻辣
  • 难度级别初级
  • 分类海鲜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 小龙虾尾解冻

    1/10 小龙虾尾解冻

  • 洗干净,控水

    2/10 洗干净,控水

  • 锅内适量油烧热,姜葱蒜,花椒,麻椒,冰糖放入。

    3/10 锅内适量油烧热,姜葱蒜,花椒,麻椒,冰糖放入。

  • 小火慢慢炒香

    4/10 小火慢慢炒香

  • 小龙虾尾倒入翻炒几下

    5/10 小龙虾尾倒入翻炒几下

  • 适量的,加入盐 ,生抽,老抽!调味

    6/10 适量的,加入盐 ,生抽,老抽!调味

  • 导入两瓶,啤酒

    7/10 导入两瓶,啤酒

  • 小火慢煮,让调料,啤酒香,入味。

    8/10 小火慢煮,让调料,啤酒香,入味。

  • 加入一勺,花椒油

    9/10 加入一勺,花椒油

  • 翻匀盛出,撒上香菜点缀即可。

    10/10 翻匀盛出,撒上香菜点缀即可。

  • 小贴士

    可以控干水分后,拉下油,会更好!

    作者: 解忧美食铺

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