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每个吃货的内心都是充满美食的欲望，把简单的食材做出来高大上对厨艺也是一种进步。京酱肉丝这道菜谱步骤过程来分享给大家，希望我们共同的爱好得到更好的升华。
15分钟
酱香
中级
其他
拌
北京菜
1/14 所需食材洗净
2/14 将食材切丝和段摆放盘中
3/14 千张过下水沥干待用
4/14 将食材均匀摆放千张上卷成长条
5/14 用刀斜切45度5公分左右宽度
6/14 顺着圆形盘子围摆待用
7/14 肉丝加料酒、生抽、味极鲜、淀粉、少许盐和白糖搅拌入味。
8/14 甜面酱2勺左右
9/14 锅中入油烧热倒入肉丝翻炒几下，再倒入甜面酱翻炒入味上色盛出。
10/14 将肉丝倒入盘中间，一盘美味又有颜值的京酱肉丝可以上桌享用了。
11/14 成品图
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14/14 成品图
