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家常味
初级
热菜
炒
家常菜
1/5 荷兰豆去茎，藕不要太长的，短的就够，切片，家里没有木耳了，应该在准备上木耳喜欢的可以放上。
2/5 葱姜炒香。
3/5 下入荷兰豆和藕片，有木耳的可以一起放。在加一勺白糖。
4/5 翻炒至荷兰豆变色，藕发粘，转小火，放入少许咸盐，香油，在转大火翻炒，转小火是怕你放调料的时候糊锅，关火在开也行。
5/5 在翻炒五六下入味出锅即可，记得不要放酱油，这个吃的就是清淡爽口。
