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自己动手，丰衣足食，吃够了馍馍，面条，可以试试这个麻食，大人小孩都爱吃！
45分钟
家常味
中级
面食
炒
其他
1/11 300克面粉加适量盐，用温水和面，揉成一个光滑面团，醒面30分钟
2/11 揉成牛舌状，用刀切成1-2厘米左右的长条
3/11 搓成手指粗细的长条
4/11 用刀切成1-2厘米的小块
5/11 准备6-8根筷子摆放整齐，用食指和中指的指头，按着往下走，就做成了麻食
6/11 锅里烧开水，把麻食放入，煮4分钟左右，麻食上浮，捞出过凉水，备用
7/11 把火腿，西红柿，黄瓜切好，鸡蛋打散备用
8/11 锅里放油，把鸡蛋倒入，成行后放入准备好的西红柿，黄瓜，火腿等，翻炒一下
9/11 倒入一碗煮麻食的汤，大火炒，放入盐，生抽，酱油，蚝油
10/11 放入麻食，翻炒一会，加入鸡精
11/11 炒好出锅啦！
西红柿切碎，加入蚝油，这样汤汁更浓稠，家里没有绿叶菜了，就放的黄瓜！你们也可以放入自己爱吃的其他菜！
