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最近在家时间很长，很想出去吃大餐？教你一道在家也能吃到完胜高级西餐厅的美食
25分钟
酸甜
初级
热菜
煎
其他
1/10 根据食材的种类和分量，备好
2/10 把鸭皮切成格状
3/10 撒上盐 黑胡椒粉 百里香，抹匀
4/10 翻面，撒上调料，腌制
5/10 热锅刷油
6/10 放下鸭胸，开始香煎
7/10 翻面，倒入蔓越莓汁
8/10 侧面也煎一下
9/10 煎一下配菜
10/10 鸭胸切块，摆好盘，即可享用
鸭胸脯肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭胸脯肉的脂肪、碳水化合物含量适中，特别是脂肪均匀，鸭胸脯肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。
