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咸鲜可口
24分钟
家常味
初级
其他
炸
家常菜
1/6 玉米剥粒，开水抄一分钟。控出晾凉备用。
2/6 咸鸭蛋留出蛋黄用水化开。
3/6 凉的玉米粒均匀的裹上淀粉。
4/6 过油炸定型，控油捞出。
5/6 锅内放入少许油。开了以后放入调好的咸鸭蛋黄汁。起泡后放入炸好的玉米粒，在放入少许盐。
6/6 翻炒一分钟后捞出。
咸鸭蛋就是咸的，但是两颗的咸度不够，所以要在放点咸盐，但是千万别多了，少半勺吧。
