家常烧鸡翅的做法_菜谱_香哈网
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家常烧鸡翅
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家常烧鸡翅

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鸡翅很有营养,而且胶原蛋白也很多,老少皆宜!

作者: 家味道私厨
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 把调味品准备好

    1/7 把调味品准备好

  • 把鸡翅洗净改刀

    2/7 把鸡翅洗净改刀

  • 放入锅中放料酒焯水

    3/7 放入锅中放料酒焯水

  • 起锅烧油先把鸡翅稍微煎一下,然后放入葱姜蒜翻炒

    4/7 起锅烧油先把鸡翅稍微煎一下,然后放入葱姜蒜翻炒

  • 然后放入盐,生抽,老抽,蚝油,继续翻炒,然后加水没过鸡翅

    5/7 然后放入盐,生抽,老抽,蚝油,继续翻炒,然后加水没过鸡翅

  • 然后放入冰糖和一小块新鲜的橘子皮(橘皮可以去腥味)

    6/7 然后放入冰糖和一小块新鲜的橘子皮(橘皮可以去腥味)

  • 大约半小时出锅

    7/7 大约半小时出锅

  • 小贴士

    调味品可依个人口味

    作者: 家味道私厨

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