保存到手机
看更多做法
8.4万点赞 · 135收藏
1.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.5万
有没有人和我一样， 冬天最喜欢吃热乎乎的烤红薯。今天分享一款不需要揉面，咬一口会爆浆拉丝的芝士红薯饼！外焦里糯，酥到掉渣。烘培小白也能一次就成功。
25分钟
甜味
初级
面食
蒸
其他
1/16 准备好所有食材。
2/16 鸡蛋打散磕入碗中。
3/16 红薯去皮切块蒸熟搅拌成泥加入白糖。
4/16 加入奶粉。
5/16 手抓饼平铺在铺上油纸的烤盘上。
6/16 将红薯泥均匀铺在手抓饼上。
7/16 撒上2把芝士碎。
8/16 再盖一片手抓饼皮。
9/16 刷一层蛋黄液。
10/16 撒上黑芝麻。
11/16 用叉子压紧周边。
12/16 烤箱提前200度预热5分钟，放入烤箱中层上下火烤15分钟即可。
13/16 成品。
14/16 出炉趁热吃口感超级好！
15/16 会拉丝。
16/16 好吃到停不下来。
