保存到手机
看更多做法
3.9万点赞 · 907收藏
7.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4981
新鲜菠菜制作，喜欢的一起来试试吧~
15分钟
家常味
中级
创意菜
炒
家常菜
1/11 准备食材:葱蒜切开，菠菜洗净待用。
2/11 把菠菜加一点点盐用热开水淖烫后过冷水。
3/11 把烫好的菠菜中多余水分挤掉待用。
4/11 锅中倒油开小火，油温七成热放入葱蒜炒香。
5/11 然后加入生抽，翻炒均匀。
6/11 加入菠菜，翻炒均匀。
7/11 加入盐翻炒均匀即可关火出锅。
8/11 把菠菜堆成锥形，撒适量红椒圈做装饰即可。
9/11 成品图
10/11 成品图
11/11 成品图
1.盐的用量根据自己口味添加。
2.菠菜选用新鲜小菠菜，高度不要超过12厘米。
