2.3万点赞 · 15收藏
1.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.6万
1/15 准备好,青椒和肉沫
2/15 肉沫中,加入盐
3/15 加入生抽
4/15 加入糖
5/15 加入姜
6/15 加入料酒,搅拌均匀,腌制15分钟
7/15 青椒洗干净,用刀划开一面
8/15 把腌制好的肉沫,填入青椒中
9/15 把青椒酿肉,放入,铺好油纸的烤盘上
10/15 青椒表面,刷上一层油
11/15 放入烤箱,上下温度200,烤20分钟(需要预热的烤箱提前预热)
12/15 途中,把青椒,翻个面
13/15 烤好后,装盘,洒上,孜然椒盐粉
14/15 洒上,黑胡椒粉
15/15 上桌,即可开吃