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味道很棒
1/8 加入适量的生姜,料酒
2/8 水开下花胶,煮2分钟,即可捞出
3/8 捞出花胶泡水20分钟
4/8 泡水后的花胶放进炖盅
5/8 加入红枣,枸杞,牛奶1瓶
6/8 隔水炖30分钟即可
7/8 盛出花胶成品
8/8 加入2包金味麦片(看个人口味,放多少量)
煮花胶不能太久,太久会烂,金味麦片很味了,煮的中途不需加糖