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表皮酥脆，芝士红薯香浓。
15分钟
甜味
中级
甜点
蒸
其他
1/9 红薯洗净，去皮切厚片，放入蒸锅中蒸15分钟。蒸好的红薯压成泥状。
2/9 加牛奶、白糖，搅拌均匀。
3/9 手抓饼解冻至软软的，将红薯泥铺在手抓饼上。
4/9 中间撒些马苏里拉奶酪
5/9 手抓饼的两边对折，起到封口的作用。
6/9 将饼卷起。
7/9 烤箱预热5分钟后，200度烤10分钟后，刷一层蛋黄液，撒少许黑芝麻。
8/9 再烤7分钟左右，香脆拉丝的红薯奶酪卷就做好了。
9/9 甜甜的红薯，香浓的奶酪。
烤箱烤制时间可以根据自家烤箱功率调整。
