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简单易操作，口感给肉肉都不换
1/7 准备配料
2/7 平菇不用把水分抓太干 保留一点水分收汁用
3/7 凉锅凉油 油温热放入辣椒蒜炒香
4/7 放入平菇 加入适量十三香、老抽
5/7 翻炒片刻 加入蒜苔 盐
6/7 大火收汁 最后放入鸡精拌匀即可
7/7 出锅
不用把蘑菇抓干 留一些水分 炒时候好入味 多炒一会儿 再放蒜苔
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