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44分钟
家常味
初级
羹类
煮
家常菜
1/11 准备好材料
2/11 香菇去蒂洗净表面切花刀，胡萝卜去皮滚刀切块，玉米切小块，姜切片
3/11 鸡肉斩成小块放入锅中，加入姜片、料酒、清水，大火煮沸后捞出浮沫
4/11 捞出鸡肉冲洗干净
5/11 将鸡肉、胡萝卜、玉米、香菇放入砂锅中，加入清水，没过食材即可
6/11 大火烧开
7/11 转小火炖煮60分钟
8/11 出锅前再根据个人口味加入鸡精
9/11 加入盐调味
10/11 撒上葱花即可
11/11 成品图
