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1/8 取冰瑞思大西洋鳕鱼1块，带包装化冻。
2/8 用厨房纸吸去水分。
3/8 大葱切丝。
4/8 姜切片。
5/8 葱丝和姜片铺到鱼肉上，5分钟，去腥。
6/8 锅中隔水放盘子，开大火烧水。
7/8 鳕鱼肉放入盘中。盖上盖子蒸15分钟左右。
8/8 撒入适量宝宝酱油和黑胡椒。（1岁内宝宝不加调料）
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32分钟
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