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1/10 市场买回三只青蛙
2/10 去头脚,清洗干净
3/10 青蛙切块,洋葱切块,葱姜蒜备用(大蒜拍一下就可以)
4/10 炒香葱姜蒜
5/10 下青蛙肉
6/10 青蛙肉翻炒变白色,加适量开水焖煮两分钟
7/10 加酱油,蚝油,腐乳,盐,味精调味
8/10 翻炒青蛙肉上色均匀,加入洋葱,葱段
9/10 洋葱熟了,就可以了
10/10 装盘了