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这是一款简单快手早餐饼,也适合做宝宝辅食。鸡蛋是一张饼用一个,你做多少用多少,每家的锅大小不一,所以我无法给出数量。
1/14 准备食材。
2/14 面粉里加入一勺盐。
3/14 再加入水,少量多次的全部加入面粉里,搅拌成没有颗粒的面糊。
4/14 黄瓜切丝备用。
5/14 平底锅润油。
6/14 放入黄瓜丝。
7/14 倒入一勺面糊。
8/14 快速转动锅底,将面糊摊平。
9/14 一个鸡蛋打入碗里搅打均匀。
10/14 倒在饼上,待稍微凝固即刻翻面。
11/14 煎一分钟。
12/14 再翻过来看看,哈哈。
13/14 盛出切块即可食用。
14/14 成品图。