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蟹味菇味道鲜美、口感极佳,与排骨汤煲一锅粉丝煲,老少皆宜非常受欢迎!满满的都是营养! 蟹味菇具有防止便秘、*、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。是一种低热量、低脂肪的保健食品。
1/12 准备好食材。蟹味菇、粉丝、油菜、排骨汤、蒜、小葱、香菜。
2/12 将葱蒜、香菜切碎待用。
3/12 锅中倒入油,加热至五成热。
4/12 放入葱蒜煸香。
5/12 加入蟹味菇,翻炒均匀。
6/12 加入盐、蚝油、白胡椒粉,翻炒均匀。
7/12 加入500ml排骨汤,将汤烧开,稍炖2分钟。
8/12 加入粉丝,稍炖3分钟。
9/12 再加入油菜,稍炖1分钟。
10/12 粉丝熟了即可出锅了。
11/12 关火,撒上葱末香菜末搅拌均匀,即可上桌了。
12/12 一碗鲜美可口的蟹味菇骨汤粉丝煲就做好了!
粉丝煲用骨汤和蟹味菇熬煮,很鲜美,不用放过多调料,会破坏原有食材的味道。