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鸡肉好吃的做法
1/17 姜切片
2/17 鸡肉洗净,倒入料酒
3/17 倒入适量生抽
4/17 倒入生粉后腌制10分钟
5/17 蒜切片
6/17 拿一小碟挤入番茄酱,撒入少许白糖
7/17 倒入甜醋
8/17 撒入少许盐
9/17 倒入少许清水倒入适量生抽
10/17 撒入少许生粉
11/17 加水搅拌均匀备用
12/17 锅中入油
13/17 放入蒜头爆香
14/17 鸡肉粘淀粉
15/17 将鸡肉入油锅
16/17 倒入料汁小火焖6分钟
17/17 装盘,酸甜焖鸡制作完成
1. 鸡肉沾淀粉可以锁住肉汁,吃起来会更好吃