保存到手机
看更多做法
1.8万点赞 ·
独家 · 6719浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.8万
一口下去，满满的幸福感袭来！
45分钟
烧烤味
中级
烧烤
煎
西餐
1/7 面粉，鸡蛋，盐，糖粉，食用油，酵母拌匀，用适量清水和成面团，反复揉搓摔打，成一个较软的光滑的面团，醒发半小时，体积两倍大后分成均匀的6个剂子，揉成汉堡坯，再次醒发半小时，如图。
2/7 鸡胸肉剁成泥，加作料入味，再加适量淀粉团成团，压扁沾上蛋液再沾面包糠，入平底锅油煎成鸡排备用。
3/7 醒发好的面包坯上刷上蛋渡，再撒点白芝麻。
4/7 烤箱预热5分钟后，汉堡坯入烤箱上下火180度烤20分钟。
5/7 汉堡坯从中间横切开，依次码上番茄酱，生菜叶，鸡排，西红柿片。
6/7 最后盖上面包。
7/7 开吃啦，色彩和口感都很惊艳哦！
