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鸡胸肉是*人群最经济的蛋白质食材来源，很多轻食沙拉都用鸡胸肉来点缀。但是水煮鸡胸肉很无味，并不好吃，该怎么办呢？ 今天推荐一道高颜值 超好味的香煎鸡扒，保你喜欢！！！
15分钟
家常味
初级
其他
煎
西餐
1/9 根据食材的种类和分量，备好
2/9 鸡胸肉对半切开
3/9 肉锤，锤平两年，断筋
4/9 撒上盐 迷迭香和黑胡椒碎
5/9 两面并点涂上菜籽油
6/9 烧热扒锅，下处理好的鸡扒，香煎！
7/9 转小火，翻面
8/9 出锅啦
9/9 挤上柠檬汁，即可
鸡胸脯肉，是指在鸡胸部里侧的肉，而鸡在全国各地皆有养殖。肉质细嫩，滋味鲜美，其蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，脂肪含量却和虾、螃蟹相当，很容易被人体吸收利用，还含有维生素C、维生素E等，有增强体力、强壮身体的作用。
