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南瓜里面含有多种的矿物质，低钠，高钙，高钾，老年人经常吃一些南瓜，对于高血压以及骨质疏松都会有很好的预防效果，夏天吃还可以利尿，解暑。夏天可以把绿豆和南瓜用来煮汤，煮好以后里面加上一些盐，能够清热除烦，排毒养颜。 杏鲍菇味道鲜美，益气和胃，具有健脾开胃的作用，可以改善食欲不振，具有促进消化和吸收功能。
25分钟
家常味
初级
主食
煮
其他
1/6 老南瓜去皮，洗净，切丁。
2/6 杏鲍菇洗净，切丁。
3/6 大米和绿豆淘洗干净，放入三倍的水，开始煮。
4/6 我家只有普通的电饭锅，锅开后调成保温，焖十分钟，再加入南瓜，再开火，等到再次沸腾煮五分钟，调成保温，焖十分钟，然后加入杏鲍菇，煮开，保温，加盐，菜籽油，鸡精，拌匀即可食用啦。
5/6 好吃的一大锅粥好了。
6/6 盛到碗里就是这样的效果，非常鲜美好吃。
家里有多功能电饭锅的就不需要像我这样麻烦了。
杏鲍菇最后放，煮太老不好吃
保温慢慢焖真的很棒。
