河南家常大烩菜的做法_菜谱_香哈网
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河南家常大烩菜
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河南家常大烩菜

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得劲

作者: 钰譩烹友会
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 姜蒜切片

    1/14 姜蒜切片

  • 粉条 海带泡水

    2/14 粉条 海带泡水

  • 白菜切块

    3/14 白菜切块

  • 豆腐切厚片

    4/14 豆腐切厚片

  • 泡好的海带切段

    5/14 泡好的海带切段

  • 炒香姜蒜末

    6/14 炒香姜蒜末

  • 炒香大料

    7/14 炒香大料

  • 先下白菜根

    8/14 先下白菜根

  • 略微炒制后下白菜叶炒制

    9/14 略微炒制后下白菜叶炒制

  • 加水 盐 鸡精 火锅底料 老抽 胡椒粉 火锅底料 辣椒 五香粉调味 调色

    10/14 加水 盐 鸡精 火锅底料 老抽 胡椒粉 火锅底料 辣椒 五香粉调味 调色

  • 下豆腐

    11/14 下豆腐

  • 下粉条 海带 煮制

    12/14 下粉条 海带 煮制

  • 煮熟后 淋香油 搅拌均匀出锅

    13/14 煮熟后 淋香油 搅拌均匀出锅

  • 配上白面膜 开吃

    14/14 配上白面膜 开吃

  • 小贴士

    按照本人口味制作而已

    作者: 钰譩烹友会

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