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干蒸肉
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干蒸肉

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独家 · 4203浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.4万

蒸时间久一点更好吃

作者: 燕168
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 洗干净肉

    1/9 洗干净肉

  • 切成小方块

    2/9 切成小方块

  • 放适量的盐

    3/9 放适量的盐

  • 腌制30分钟

    4/9 腌制30分钟

  • 上锅

    5/9 上锅

  • 最好是盖盖子不会进太多的水

    6/9 最好是盖盖子不会进太多的水

  • 蒸一会后搅拌一下让上面的肉更入味

    7/9 蒸一会后搅拌一下让上面的肉更入味

  • 时间最好在1小时以上

    8/9 时间最好在1小时以上

  • 最后起锅就可以了

    9/9 最后起锅就可以了

  • 小贴士

    肉要腌30分钟,蒸的时候要翻一下,让上面的肉更入味一点,还有不要放别的调料。

    作者: 燕168

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