1.1万点赞 · 979收藏
独家 · 9.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8175
夏天足不出户、在家自制一杯,冰凉透心的焦糖冰淇淋拿铁吧!做法超级简单,可以和星冰乐媲美哟!
1/12 准备好食材。咖啡粉、牛奶、冰淇淋、焦糖糖浆。
2/12 提前将咖啡粉用咖啡机打好。(没有咖啡机的可以用速溶咖啡粉代替)
3/12 将打好的咖啡放凉,在冰箱里冷冻3小时。变成咖啡冰块。
4/12 将冻好的咖啡冰块放入到破壁机中。
5/12 往破壁机中加入100ml牛奶。
6/12 再加入10ml焦糖糖浆。
7/12 破壁机选择冰沙键,将咖啡打成冰沙。
8/12 咖啡牛奶冰沙就打好了。
9/12 取一个杯子,将冰沙倒入杯中。
10/12 再加入50ml冰淇淋,与咖啡冰沙沫儿混合在一起。
11/12 再淋上一层焦糖糖浆。
12/12 一杯冰爽的焦糖冰淇淋拿铁就做好了。
不喜欢单独冻冰块的友友可以直接将咖啡冻成冰块。也可以咖啡与冰块一起打碎,效果是一样的。没有咖啡机使用咖啡粉效果一样的,我喜欢星巴克的黑咖啡,味道做出来是极好的。推荐友友们使用。