1.2万点赞 · 878收藏
6.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7163
黄瓜是我家最受欢迎的食材,具有清热解毒、健脑安神、*强体等作用,吃法多样,烧、煮、炒、榨汁等都很好吃,今天我用来做西米露吃,感觉也很棒!
1/13 西米备好
2/13 锅中放入适量清水,大火烧开
3/13 放入西米
4/13 拌匀至沸腾,转小火熬煮1小时
5/13 黄瓜洗净,切成小丁
6/13 用100克放入料理机内
7/13 加入牛奶,打成汁
8/13 1小时后,西米煮至透明状
9/13 捞出沥干水分,装入碗中
10/13 加入黄瓜汁
11/13 撒上黄瓜丁
12/13 加入白糖,拌匀即可
13/13 成品图
出锅后可以加入冰块,或者冷藏后食用,清凉舒适。