西红柿鸡蛋饼的做法_菜谱_香哈网
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西红柿鸡蛋饼
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西红柿鸡蛋饼

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独家 · 2695浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.0万

营养美味

作者: 杨氏美食_r9pk
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把面粉与鸡蛋倒入容器,

    1/8 把面粉与鸡蛋倒入容器,

  • 用刀把西红柿划成浅十字,用烫水把西红柿溢上。

    2/8 用刀把西红柿划成浅十字,用烫水把西红柿溢上。

  • 把西红柿切成小块

    3/8 把西红柿切成小块

  • 然后用装入医用沙布压汁倒入容器

    4/8 然后用装入医用沙布压汁倒入容器

  • 葱花倒入容器

    5/8 葱花倒入容器

  • 把葱花倒入容器

    6/8 把葱花倒入容器

  • 倒入适量水搅拌

    7/8 倒入适量水搅拌

  • 用中火烧成微热,倒入少许油涂均匀,随后倒入适量已搅拌好的面糊,迅速运转锅使其面糊均匀,在面糊底部受热成形后再用双手把成形的饼反其另一面约受热七,八秒后拿出即可,其它按上述方法。

    8/8 用中火烧成微热,倒入少许油涂均匀,随后倒入适量已搅拌好的面糊,迅速运转锅使其面糊均匀,在面糊底部受热成形后再用双手把成形的饼反其另一面约受热七,八秒后拿出即可,其它按上述方法。

  • 小贴士

    倒入适量的水使用与面粉稠粘适中

    作者: 杨氏美食_r9pk

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