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夏天啦，清脂*行动开始了！想要清爽又开胃，还得有滋有味，就来一碗凉拌鸡丝米线吧！
45分钟
家常味
中级
主食
煮
其他
1/16 准备好食材。鸡全腿、葱姜、米线、凉拌蔬菜、樱桃水萝卜、小葱、香菜。
2/16 洗好鸡腿待用。
3/16 葱姜切好待用。
4/16 将鸡腿，葱姜放入高压锅中，放入一升水。
5/16 再放入料酒、生抽、盐。盖盖儿选择肌肉档，大概40分钟鸡汤就做好了。
6/16 开盖儿，香喷喷的鸡汤凉一下。
7/16 锅中烧水，煮米线。小火儿煮10分钟即可。
8/16 捞出米线，泡上一些凉白开水。
9/16 准备好蔬菜，切好小葱香菜、小萝卜待用。
10/16 将鸡腿肉撕碎待用。
11/16 倒出米线中的水分。
12/16 准备凉拌汁。麻将加水和匀，再放入盐、白糖、生抽、蚝油、醋。
13/16 酱汁搅拌均匀即可。
14/16 将食材放入到大碗中。
15/16 倒入凉拌汁，一盘清爽的米线就上桌了。
16/16 拌好米线，就可以享受美食了！
快手的友友可以买一块成品鸡胸肉，*丝就可以，我是比较喜欢鸡汤，所以自己煮了美味的鸡汤。赶时间的友友半成品买齐即可。
