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香煎黄鱼
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香煎黄鱼

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独家 · 9430浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.7万

*的时候,就是得保证优质蛋白的摄入足够!今天挑了黄鱼,来做为我的*午餐之一,你喜欢吗?

作者: 营养师奕可
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 按照食材的种类和重量,备好

    1/8 按照食材的种类和重量,备好

  • 洗下鱼,倒入料酒,抹上盐,腌制一会

    2/8 洗下鱼,倒入料酒,抹上盐,腌制一会

  • 锅烧热,刷油

    3/8 锅烧热,刷油

  • 下鱼,开启香煎模式!

    4/8 下鱼,开启香煎模式!

  • 翻面,加入姜葱

    5/8 翻面,加入姜葱

  • 即可出锅

    6/8 即可出锅

  • 美味的香煎黄鱼就做好啦

    7/8 美味的香煎黄鱼就做好啦

  • 热量还超低,营养非常丰富,午餐可以这么搭配!

    8/8 热量还超低,营养非常丰富,午餐可以这么搭配!

  • 小贴士

    1.黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。

    2.黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。

    3.中医认为,黄鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效,对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。

    作者: 营养师奕可

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