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15分钟
家常味
初级
面食
其他
家常菜
1/10 盐 面粉 凉水混合 用手朝一个方向搅拌
2/10 加入鸡蛋揉成絮状
3/10 揉成面团 不用太光滑 成型就行
4/10 醒面30分钟
5/10 揉成光滑的面团（底下要铺一层面粉）
6/10 慢慢擀成面饼 最好是长方形的
7/10 切条
8/10 对折 每次对折都要撒上面粉 防粘连 （撒上面粉抖松面条）
9/10 像这样
10/10 就好啦
鸡蛋多放一个面条就会软很多 但是就不劲道了
